Come Callao

Trozos de pesca del día, marinados en leche de tigre y limón servido sobre lechuga, cebollas, camote y maíz.

camarones, calamares, Conchas, crocantes acompañados de yucas fritas y salsa de la casa.

Trozos de pesca del día crocantes, acompañados de yucas fritas y salsas de la casa ( ají y tártara)

Calamar, trozos de pesca del día, camarones, pulpo y Conchas marinados en leche de tigre y limón servido con cebollas y maíz.

Camarónes salteados con ajo, vino blanco y salsa crema, servidos con arroz chaufa y Yucas fritas.

Crocantes Yuquitas fritas servidas con salsa tártara y ají de la casa.

Lomo de res al wok con cebolla, tomate, cebolla china, cilantro y tallarin criollo salteado al wok.

Camarónes, almejas en Conchas, pulpo y aros de calamar, cremosa preparación con mucho sabor a mar, aromatizada con cilantro, se acompaña con arroz chaufa al wok.

Mezcla de papa amarilla, con ají amarillo, limón, aguacate, montada con ceviche clasico de pescado y chicharrón de mariscos.

Mezcla de papa amarilla, con ají amarillo, limón, aguacate, montada con Lomo Saltado.

Arroz cremoso de mariscos a base de aji amarillo, con aros de calamar, camarones, pulpo y conchitas, coronado con lomo de res al wok, salsa de soja, ostion y vegetales, lo mejor de nuestra cocina.

Ceviche de pesca del día marinado en leche de tigre al aji amarillo, canchitas, choclo, Yuquitas fritas chicharrón de calamar, camarones y conchitas.

Exquisito Lomo Saltado: tiernos trozos de carne salteados con cebolla roja, tomate y papas fritas, acompañados de arroz chaufa. ¡Sabor peruano irresistible!

Tallarines salteados con lomo y camarones.

Trío marino arroz chaufa Arroz chaufa de mariscos - Ceviche de pescado - chicharrón de mariscos

Arroz de mariscos cremoso chicharron de mariscos Ceviche de pescado

La mejor combinación la cremosidad del arroz con mariscos clásico y la acidez y frescura del ceviche es llevar el mar a tu boca.

Al wok arroz chaufa de mariscos y chicharrón de mariscos crocantes y salsas de la casa.

Arroz chaufa de pescado papas fritas y lomo saltado.

Arroz chaufa al wok de sabores orientales, lomo saltado, papas fritas y mariscos al wok con salsa de soya.

Arroz de mariscos cremoso al ají amarillo, lomo saltado al wok con papas fritas y mariscos al wok .

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